2023.3.23 목 15:31
> 뉴스 > 뉴스 > 문화/체육
     
남양주, 슬로시티 조안 향토음식 경연대회 가져
2012년 12월 30일 (일) 15:41:46 김수영 기자 kimsoo571226@naver.com
   

[남양주=김수영 기자] 경기 남양주시 조안면 슬로시티협의회는 지난 27일 남양주유기농테마파크에서 조안면만의 특색있는 푸드스타일을 개발하기 위한 슬로시티조안 향토음식 경연대회를 개최했다.

각 마을의 특산품과 유기농 재료를 기반으로 직접 개발하고 시연한 음식들로 요리부문 12팀, 가공부문 8팀이 출전하였고, 슬로푸드의 진수를 보여주듯 맛뿐만 아니라 건강까지 생각한 다양한 출품작들이 출품됐다.

이날 대회 결과 석이버섯 백김치, 검은콩 돼비지, 검은콩 젤라탕, 흰 콩김치전을 출품한 송촌2리 부녀회가 대상을 차지했다.

이번 행사에서 눈에 띄는 또 한가지는 “슬로시티조안에서는 일회용제품 사용을 줄입니다.”라는 문구였다.

특히 행사 참석자들이 물이나 음료를 마실 때는 머그컵을 이용하고 행사가 끝난 후에 기념품으로 머그컵을 가져갔다. 한 행사 참가자는 “다른 행사에서 볼 수 없는 재미있는 광경이고, 이번 행사를 계기로 일회용 컵 사용을 줄이고 머그컵 사용을 생활화 해 볼 생각이다.”라고 말했다.

조안면 슬로시티협의회 주재동 위원장은 “이번 대회를 통해 주민들의 역량을 가늠해 볼 수 있었던 뜻깊은 시간이었으며 이번 대회를 통해 개발된 음식을 조안면의 대표음식으로 활성화하고 홍보할 수 있는 방안을 고민하여 더욱 발전시킬 것”이라며 앞으로도 슬로시티 조안면에 대한 지속적인 관심과 격려를 부탁했다.

이날 행사에는 이석우 남양주시장과 손대현 한국슬로시티본부 이사장을 비롯해 100여명이 자리를 함께 해주어 남양주시의 슬로푸드에 대한 뜨거운 관심을 보여줬다.
김수영 기자의 다른기사 보기  
ⓒ 팔당유역신문(http://www.hanaronews.kr) 무단전재 및 재배포금지 | 저작권문의  

     
전체기사의견(0)  
 
   * 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte/최대 400byte)
   * 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
전체기사의견(0)
최근인기기사
윤순옥 양평군의장, ‘스페이스골드 대
광주소방서, 제2회 의용소방대의 날
여주도시관리공단-여주시장애인가족지원센
양평군, 군민과 함께하는 소통한마당
이천소방서, 외국인 근로자 소방안전
신문사소개 | 기사제보 | 광고문의 | 불편신고 | 개인정보취급방침 | 청소년보호정책 | 이메일무단수집거부
(12623)경기도 여주시 우암로 24-1. 3층 | pdn114@daum.net
대표전화 : 070-8743-6366/긴급 :010-3124-9919 | 팩스 : 031-886-1289
등록일 : 2009년 8월 28일 | 등록번호 : 경기 아00227 | 발행인 : 이영일 | 편집인 : 이영일
Copyright 2009 (주)팔당유역신문. All rights reserved. 청소년보호책임자 : 이한나